Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY

ВЫБИРАЙ технику для кухни ▶️

ツ ПОДПИШИСЬ на канал COMFY ▶️
У нас можно найти обзоры на разную бытовую технику для кухни и дома - холодильник, стиральная машина, блендер, соковыжималка, робот пылесос...
Также мы расскажем как почистить утюг или как выбрать утюг, как выбрать блендер, как выбрать пылесос и дадим много других советов.
У нас в гостях бывают знаменитые блогеры:) Например, недавно Ольга Матвей поделилась своим рецептом бисквитного рулета.
Подписывайся, у нас интересно!

Наш канал о Цифровой технике ▶️

#Comfy, #Комфи, #Профитроля,

Имбирное печенье

Тесто:
Мука – 700-750 г
Мед – 180 г
Сливочное масло – 200 г
Сода – 1 ч.л.
Специи (корица/мускатный орех/кардамон/имбирь) – по вкусу
Соль - щепотка
Яйца – 4 шт
Сахарная пудра – 250 г

Мед, сливочное масло, соль и специи смешиваем в сотейнике и отправляем на огонь до полного растворения меда и масла.
Смесь не нужно доводить до кипения, только нагреть.
Параллельно взбиваем яйца с сахарной пудрой.
Когда мед и масло растворились, всыпаем в сотейник ложку соды, хорошо размешиваем (смесь будет очень активно пениться, не пугайтесь, так и должно быть).

Далее сливочную смесь вливаем к яйцам, все перемешиваем и всыпаем просеянную муку.
Муки может понадобиться больше или меньше, смотрите на консистенцию вашего теста.
Тесто должно быть мягким, но при этом не липнуть к рукам.
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на 6-8 часов.

По истечению времени, тесто раскатываем толщиной 3-5 мм, вырезаем печенюшки и отправляем в заранее разогретую духовку на 5-7 минут.

Готовые печенья можно украсить глазурью, а можно сразу пробовать.

Глазурь:
Белок – 1 шт
Сахарная пудра – 250 г

Белок растираем с сахарной пудрой до густой консистенции.
Далее раскладываем глазурь по разным емкостям и окрашиваем ее гелевыми красителями.
Глазурь получается густой поэтому, разведите ее несколькими каплями воды.
Глазурь перекладывайте в кондитерские мешки и скорей разрисовывать печенюшки!!!
Надеюсь, у вас получится намного лучше, чем у меня:)

Смотрите ещё:
✅ ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП, который полюбят все! Легкий рецепт! 🍩 ПРОФИтроля | COMFY
✅ Нежнейшие ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ. Быстрый рецепт! 🍩 ПРОФИтроля | COMFY

👍 Подпишись на наш крутой Telegram -
👍 Читай наш любимый блог -
👍 Заходи на сайт -

Музыка: Yomoti - Cats Walking

Хэллоуин 2019,halloween,ideas,halloween 2019,кулинарный канал,медовое печенье,домашняя кухня,роспись пряников,пряники рецепт,имбирное печенье,готовим дома,печенье рецепты,кухня,cookie,интернет магазин,комфи,comfy,